お昼は外で食べようか。
アパートのすぐ近くにひっそりしたお店があった。
この店は?とドアの前のメニューを覗き込む。
オ、安いよここは。パスタが8ユーロからだって。
でも、誰もお客さんいないよ。大丈夫かな。
そんな話をひそひそ二人でしていたら、中から素敵な笑顔の女性が現れた。
その笑顔に押されてここで食事することに。
わー。素敵な人!
夫曰く。うん、良い人だよ。この店は良いよ。
メニューを見せてもらって、アンテパスト(前妻)から一皿、パスタを二皿。
素晴らしく美味しかった。何よりも盛りつけの美しさ。
最後はこの店オリジナルのオレンジのジェラートと桃のジェラート。
何といってもお洒落であるし、生クリームのたっぷりしたこのジェラートの美味しさは!
あの、あなたはここのお店のオーナーさん?
そうです。
とっても美味しくて、きれいですね!あなたが作ったの?
いいえ、うちのシェフですよ。私はこうしたら?とかああしたら?ってアイデアを出すの。
なるほど!それでこんなに素敵なお料理なのね。
お名前は?
リアです。
夫はチャーミングなリアさんにメロメロでした。
リアさんのお店の名前は「LOCANDA RISTORI」
お料理の美しさ、美味しさは絶品です。それに安いの。
これは四か月寝かせた熟成肉の前菜
チーズの入ったラビオリ
枝に三つついたプチトマトを焼いたのががキュートで可愛い
そんなわけで、翌日もリアさんのお店へ。
パスタよりアサリの方が多いボンゴレ。
細めのパスタはしっかりとした噛み応え。トマトが少し入ったソースが美味しかった
最後はお皿をなめたくなっちゃった…
海老と緑のソースがキレイなニョッキ
ミートソースのパスタ
これはビーツの赤です